企业职工食堂更适合哪种食堂承（chéng）包就餐方式？

企业职工食堂更适合哪（nǎ）种（zhǒng）食（shí）堂承包就餐方（fāng）式？

发布时间：2019-03-09 13:00:27 来源：常见问题 作者：小梨落（luò） 阅读（dú）次数：1158

1、根据企（qǐ）业就餐人数，推荐：200人以内企业职（zhí）工食堂适合选择固定就（jiù）餐食（shí）堂承包方式；200-500人适合选择自由消费餐方式；500人以上可以选择自（zì）由（yóu）点餐方式（shì）。

2、根据企业员工伙食情况，推（tuī）荐：员工餐包吃的企业，适合选择固定（dìng）就（jiù）餐（cān）食堂承（chéng）包方式；补助伙食费的企业适合（hé）选择自由消费餐方式；不包吃的企业（也许伙食费（fèi）全部以工资（zī）的形式发给员工）适合选择（zé）自由（yóu）点餐或自由消费餐承包方式。

3、根据企业或单位类型，推荐（jiàn）：小型工（gōng）厂、企业、事（shì）业单（dān）位适合（hé）选（xuǎn）择固定就（jiù）餐食堂承（chéng）包方式；大型工（gōng）厂（chǎng）、企业（yè）同样（yàng）适合固（gù）定就餐方式，也可以选择（zé）自由消（xiāo）费餐方（fāng）式；学校、医院、车站适合选择自由（yóu）点（diǎn）餐的食堂承（chéng）包方式。

适（shì）合企业食堂承包的三种方案：固定就餐、自由消费餐（cān）、自由点（diǎn）餐

1、固（gù）定就餐方案

贵司提前（qián）将在饭堂就餐的人数以（yǐ）联（lián）络单的（de）方式（shì）报数给我司，我（wǒ）司按照（zhào）报餐人数准备饭菜，月底根据联络单（dān）与贵司对帐，并按此与贵司结算。

A、客户提供场地、水、电（diàn）、燃（rán）料（可面议（yì））及现有厨房设备；
B、客户自（zì）定职工一（yī）天（tiān）伙食标（biāo）准；
C、我公司负责人工工（gōng）资、清（qīng）洁费（fèi）、设备损耗、运输管理等相关费用；
D、我公（gōng）司负责预付伙食（shí）费用，采购原料，加工制作、保证（zhèng）按质按（àn）时开饭；
E、根（gēn）据就餐（cān）人数，每（měi）月（yuè）结账一次。

2、自由消费餐方案

贵（guì）司员（yuán）工可自由选择是否在饭堂就（jiù）餐，我司（sī）提供多种品种，员工根据（jù）自（zì）己的喜好自（zì）由选择不同的品种（zhǒng）和（hé）菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我司根据员工每天（tiān）的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与（yǔ）贵公司结算。

A、客户提供场地、水、电、燃料（liào）（可面（miàn）议（yì））及现（xiàn）有厨房设备（bèi）；
B、我公司实施（shī）酒（jiǔ）店式、美（měi）食城经营。就餐人员凭（píng）现金（jīn）或现金购取餐票自由选择，丰（fēng）俭由人；
C、中式（shì）套餐类：每餐设有20个品种（zhǒng）荤素菜式，自由选择，价位5元起不等。（例如：5元可吃二荤（hūn）二素，米饭自由吃，任吃饱，送例汤）；
D、面点（diǎn）类：拉（lā）面（miàn）、刀削面、凉面、水饺（jiǎo）等品种，价格3元起不（bú）等（děng）。

3、自由点餐方（fāng）案（àn）

以（yǐ）美食广场的形式，按（àn）照每蝶（dié）菜分别定价，每餐提供多款（kuǎn）供（gòng）选择（zé），品种有（yǒu）小炒（chǎo）、卤菜、凉拌菜（cài）、精美（měi）小（xiǎo）食等（děng），价格（gé）为0.50—5.00元多个级别的餐费标准（zhǔn）供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单（dān）碟菜价总计算；月底结算时，按照每个员工每餐的消费金额（é）价（jià）总造表与贵（guì）公司对账，并按（àn）此与贵司（sī）结算（suàn）。

以上（shàng）是广州旺记饮（yǐn）食（shí）公司根据多年（nián）经验，为各不同类型的（de）企（qǐ）业总结出合适的就餐（cān）选择方式，如情况有所不（bú）同，也可随时来电咨（zī）询我们，获取更（gèng）多的食堂承包方（fāng）案。